La carte MerseaBeaupassage

Mersea c’est les meilleures recettes de poisson en version street food!
Les ingrédients pour y arriver sont simples, Olivier Bellin chef breton doublement étoilé au guide Michelin pour la créativité et le savoir-faire, du poisson frais et des produits de qualité pour la gourmandise et enfin un endroit frais, chic et décontracté pour en profiter.

À grignoter

FISH BALLS

*(x4) 5.50€ (x6) 6.50€ (x20) 11.90€

GASPACHO DE COURGETTES

5.00€

Tomates et Gingembre.

Rillettes de truite

9.00€

Relevées à l’estragon et à la moutarde de Dijon.

Nouveau

Crème de maquereau

6.00€

Légèrement citronnée Thon et mayonnaise.

Quinoa aux algues

2.90€

(Accompagnement)

Desserts

Nouveau

Crème citron basilic

6.50€

Tomates et sablé.

Cheesecake

6.50€

Fève tonka & zestes de citron.

Plats

Fish & chips dentelle

14.90€

Lieu jaune nacré, panure légère et croustillante, mushy lentilles.
+ Frites maison
+ Sauce maison au choix

M in Black burger

15.90€

Bun au charbon végétal de la maison Frédéric Lalos M.O.F,
lieu jaune aux algues pané à la panko, pickles de radis, ketchup gingembre, tartare, sucrine.
+ Frites maison
+ Sauce maison au choix

Tartare de thon & Tomates

15.90€

Coupé au couteau, sauce tosazu, tomates, ciboulette, bun toasté de la maison Frédéric Lalos M.O.F, piment d’Espelette.
+ Accompagnement au choix
+ Sauce maison au choix

Quinoalgues

13.90€

Salade de quinoa aux algues, lieu jaune vapeur, artichauts, grenades, échalotes, huile d’olive citron.

Cardinal Homard

23.00€

Bun brioché de la maison Frédéric Lalos M.O.F, homard, écrevisses, yaourt grec à la bisque de homard maison, pommes granny smith, cébettes, zestes de citron vert, pointe de curry.
+ Accompagnement au choix
+ Sauce maison au choix

La cuisine, élaborée avec soin à partir de produits frais, fait la part belle aux saveurs. La carte suit les saisons et change donc régulièrement. Nos plats sont faits maison.

Le + : un chef doublement étoilé

Mersea, c’est à la fois un comptoir et un restaurant où l’on sert du poisson frais à Paris dans les 9e et 7e arrondissements, ainsi qu’à La Défense depuis juin 2020. Le premier restaurant de Street Food entièrement dédié au poisson où toutes les recettes sont conçues par un chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin.

Chez Mersea on vous fait découvrir le poisson autrement, rapide, gourmand, savoureux, accessible et responsable.

Découvrez sans plus attendre le meilleur Fish and Chips de Paris voire même du monde ! 

Fish Lovers mais aussi…

A partir de 17h on vous accueille dans une ambiance cosy, chic et décontractée. On est des Fish Lovers mais également des Gin Lovers, nos Gins & Tonic se marient à merveille avec nos poissons.

La sélection des vins et des bières artisanales n’est pas en reste, loin s’en faut. Vous ne pouvez pas passer au restaurant pas de panique ! Nos plats sont aussi disponibles en livraison depuis nos 3 adresses.

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