Mersea Grands Boulevards

Mersea Grands Boulevards Cuisine de rue et d’excellence

C’est entre néo-hôtels et théâtres mythiques, face à l’illustre bouillon Chartier, que Mersea jette l’ancre en juin 2016. Luminaires et vaisselle émaillée inspirés de ceux des navires, voiles tendues au plafond et murs couleur marine ont immédiatement attiré les fish lovers (et les autres) ! C’est en effet une autre vision du poisson qui s’écrit – et séduit – ici. Lieu jaune de Bretagne, truite française, aiglefin, cabillaud ou poulpe se muent ainsi en burger, balls ou, bien sûr, Fish & Chips et se marient au quinoa aux algues, au riz aux épines vinettes. Un choix varié à commander en take away ou à déguster sur place.

À bord, une quarantaine de couverts accueillent les passagers, l’endroit rêvé pour partager une planche de la mer (composée de rillettes maison, de tarama et de fish balls), une bière artisanale, un vin d’auteur ou un cocktail maison. D’autant que, dès 17h00 et à l’image des marins anglais, l’endroit se transforme en bar à gin et repaire de marins d’eau pas si douce.