La carte Mersea Montorgueil

Mersea c’est les meilleures recettes de poisson en version street food!
Les ingrédients pour y arriver sont simples, Olivier Bellin chef breton doublement étoilé au guide Michelin pour la créativité et le savoir-faire, du poisson frais, durable et des produits de qualité pour la gourmandise et enfin un endroit frais, chic et décontracté pour en profiter.

À grignoter

Fish Nuggets x4

6.95€

4 pièces de poisson blanc aux algues (issu de pêche responsable) enrobées de panure crunchy + sauce fish BBQ

Fish Tenders x2

5.95€

2 pièces de filet de poisson blanc (issu de pêche durable) enrobées de panure crunchy + sauce fish BBQ

Nouveauté !

Petit épeautre en salade

3.95€

(Accompagnement)

Fish Balls x4

5.50€

Acras de lieu noir + sauce yaourt épicé

Soupe de saison

6.50€

Gaspacho courgettes, tomates et gingembre

Desserts

Cheesecake

4.50€

Fève tonka & zestes de citron.

Crème citron de saison

4.50€

Praliné et riz soufflé au chocolat

Plats

Fish and Chips Crunchy

14.95€

Poisson blanc issu de pêche durable (selon arrivage), panure crunchy aux Corn Flakes, mushy lentilles + Frites maison+ Sauce maison au choix

M in Black burger

15.95€

Bun au charbon végétal de la maison Frédéric Lalos M.O.F, poisson blanc issu de pêche durable aux algues panure crunchy, pickles de radis, ketchup gingembre, tartare, sucrine + Frites maison + Sauce maison au choix

Tartare de thon de saison

15.95€

Thon Albacore, betteraves, sauce tosazu, échalotes, ciboulette et piment d’Espelette + accompagnement et sauce maison au choix

Collab’ exclusive Mersea x la belle-iloise

Sando Sardines

15.95€

Le sandwich exclusif imaginé par Mersea pour la conserverie la belle-iloise ! Sardines Saint-Georges millésimées dans un pain de mie moelleux du MOF Frédéric Lalos, une roquette bien fraîche, ketchup maison et citron confit + accompagnement et sauce maison au choix

Notre carte est courte pour une fraicheur maximale mais renouvelée en permanence et en respectant la saisonnalité. Tout est disponible sur placeà emporter ou en livraison.

Mersea x Conserverie la belle-iloise: connexion marine

Flâner rue Montorgueil avec le meilleur de la street food de la mer est enfin possible. Dès le 22 avril, Mersea investit la boutique de la conserverie la belle-iloise pour proposer ses classiques à emporter et en livraison… en attendant la terrasse.

En bonus, un « sando » (inspiré des sandwichs japonais) a été imaginé par le chef doublement étoilé, Olivier Bellin. Pain de mie moelleux du M.O.F Frédéric Lalos, sardines Saint-Georges à l’huile d’olive, ketchup maison, citron confit et roquette bien fraîche : une merveille uniquement disponible à cette adresse.

Les habitués de la boutique pourront à présent acheter leurs conserves et les recette du chef OB au même endroit !

Pas le temps de passer nous voir ?